Lagerbestand im Hinterraum drückt unsere Abverkaufsquote

[thuber]

Bei uns liegt ein Teil der Winterjacken hinten im Lagerraum, weil auf der Fläche kein Platz mehr war. In der Auswertung stehen sie als Bestand drin und die Quote sieht total schlecht aus, obwohl die paar Jacken vorne gut weggehen. Der Bezirksleiter meckert schon wegen Ladenhütern. Wie macht ihr das, zählt ihr nur was wirklich draußen hängt oder bucht ihr das irgendwie um? Ich will halt sehen, was sich wirklich verkauft, wenn es sichtbar ist.

[staylor]

Ursache ist ein Definitionsfehler, nicht der Absatz. Eure Abverkaufsquote rechnet mit Gesamtbestand inklusive Reserve, obwohl nur ein Teil präsentiert und damit verkaufsfähig ist. Das drückt die Quote und erzeugt fälschlich Ladenhüter. Führt im Data Warehouse zwei Bestandsrollen ein: präsentierter Bestand auf der Verkaufsfläche und Reserve im Hinterraum über Lagertyp oder Lagerplatzkennzeichen, keine physische Umbuchung nötig. Definiert dann zwei Kennzahlen: bereinigte Abverkaufsquote gleich Absatz durch Absatz plus Bestand Verkaufsfläche für die Flächenleistung, und Gesamtquote für die Disposition. Im SQL-Ansatz filtert ihr den Bestand per WHERE lagerbereich gleich VKFL. Prüfschritte: erstens Stichinventur ob System und Fläche übereinstimmen, zweitens prüfen ob Nachschubkennzeichen korrekt gesetzt ist, drittens Abverkauf je ausgestelltem Stück pro Woche auswerten. Damit sieht der Bezirksleiter, dass vorne alles läuft, hinten aber Überbestand liegt.